В ежедневном меню современного ребенка преобладают продукты быстрого приготовления, снеки и готовые завтраки, калорийные десерты. Они содержат минимум полезных веществ, нарушают обмен веществ. Чтобы в детском возрасте не столкнуться с диабетом и ожирением, диетологи рекомендуют приучать малышей питаться правильно и рационально.
При неправильном питании у ребенка формируются пищевые привычки, которые приводят к болезням сердца, лишнему весу. Недостаток полезных микроэлементов и переизбыток углеводов негативно влияют на работу мозга, память, способность запоминать информацию на уроках. Разработанные принципы детского меню помогут избежать проблем со здоровьем.
Как правильно кормить детей
Особенности детского питания
- В рационе должны присутствовать сладости, торты и пирожные, но не более 2−3 раз в неделю.
- Приучайте детей к употреблению цельнозернового хлеба, отрубей, которые полезны для пищеварения.
- Замените жареное мясо на отварное: оно легче усваивается, содержит меньше калорий.
- Готовьте десерты, сырки и выпечку самостоятельно: это единственный способ проконтролировать состав, добавить полезные компоненты.
- Откажитесь от блендера, учите тщательно и без спешки пережевывать каждый кусочек.
С детства отучайте принимать пищу за просмотром мультфильмов: дети пропускают момент насыщения, быстро набирают лишний вес.
Правила здорового питания детей
Диетологи уверены, что создать условия для правильного рациона ребенка не сложно: необходимо подавать пример рационального питания без перекусов, сладостей и фаст-фуда. Среди полезных советов специалистов:
- внимательно изучайте состав любого продукта в магазине;
- добавляйте в меню больше белка в виде творога, рыбы, молока;
- давайте на перекус фрукты и овощи.
Меняйте пищевые привычки ребенка постепенно, чтобы не столкнуться с протестом: снижайте количество сахара в чае, чаще предлагайте фрукты вместо конфет. Берите на прогулку чистую воду без газа, яблоко, давайте в школу бутерброды с цельнозерновым хлебом. Готовьте здоровую пищу для всей семьи, чтобы дети последовали вашему примеру и пищевому поведению.опубликовано econet.ru